ΤΑΡΤΑ ΒΡΩΜΗΣ ΜΕ ΜΟΥΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙ— ΛΕΜΟΝΙ

 

ΤΑΡΤΑ ΒΡΩΜΗΣ ΜΕ ΜΟΥΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙ— ΛΕΜΟΝΙ

για όλες τις φάσεις!! 

Συνταγή Μαρία Κούρτη

ΥΛΙΚΑ ΒΑΣΗΣ

 

250γρ νιφάδες βρωμης αλεσμενες στο μουλτι

3 κ.σ. κακαο

3 κ.σ. στέβια κρυσταλλική σε αναλογία 1:3 
1 κ.γλ.κανελα

1/2 κ.γλ γαριφαλο τριμμενο
3 κ.σ. λαδι

100 γρ νερο

ΥΛΙΚΑ ΚΡΕΜΑΣ

500γρ γιαούρτι 2% λιπαρά

ξυσμα και χυμο απο 1 μεγαλο λεμονι

1 κουπα γαλα 1,5 % λιπαρά

3 κ.σ. στεβια κρυσταλλική σε αναλογία 1:3

1κ.γλ σκονη ζελατινης

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΑΣΗΣ

Βραζουμε το νερο και προσθετουμε το λαδι— γλυκαντικο— κανελα— γαριφαλο— κακαο.
Ανακατεύουμε πολύ καλα και τελος βαζουμε την αλεσμένη βρωμη.
Με αυτο το ζυμαρακι ντυνουμε την ταρτιερα βαση και πλαινα. 
Ψηνουμε για 10 λεπτα 200 αερα και αφηνουμε να κρυωση.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΚΡΕΜΑΣ

 Σε 2 κ.σ. κρυο νερο ανακατευουμε την σκονη ζελατινης.
Ζεστενουμε πολυ το γαλα και ριχνουμε το μειγμα ζελατινης ανακατευοντας πολυ καλα. 

Σε ενα μπωλ βαζουμε γιαουρτι— ξυσμα κ χυμο λεμονι— στεβια και το μειγμα γαλα ζελατινη

Ανακατευουμε με συρμα να αφρατεψει και το αδειαζουνε στην ψημενη βαση της ταρτας.

Βαζουμε στο ψυγειο και σε 2— 3 ωρες ειναι ετοιμο!!!

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ