Συνταγή Μαρία Κούρτη
Για 1η συνεχιζόμενη και 2η φάση
τρώμε ένα κομμάτι!!
ΥΛΙΚΑ
- Μία συσκευασία μπισκότα βρώμης τύπου digestive χωρίς ζάχαρη ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ
- 40 γραμμάρια λιωμένο φρέσκο βούτυρο ή άοσμο λάδι καρύδας
- 1 morfat cream η Ερμόλ ή Γιώτης φυτική κρέμα (στο σιδερένιο κουτί) κρύα
- 100 γραμμάρια γάλα με χαμηλά λιπαρά
- 8 γραμμάρια ζελατίνη
- 8 με 10 κουταλιές σιρόπι καραμέλας χωρίς ζάχαρη ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τρίβουμε στο μουλτι τα Ποικι...gestive να γίνουν πούδρα και ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο ή λάδι καρύδας.
Ανακατεύουμε πολύ καλά και στρώνουμε πολύ καλά σε ταψάκι στρογγυλό ή τετράγωνο
Χτυπάμε για 5 λεπτά στο μιξερ την φυτική κρέμα παγωμένη μαζί με το γάλα και τις 6 ή 8 κουταλιές της σούπας σιρόπι καραμέλας (ανάλογα πόσο γλυκό το θέλετε)
Μουλιάζουμε τα φύλλα ζελατίνας ή την σκόνη σε λίγο κρύο νεράκι για 2 λεπτά
Μετά ρίχνουμε μισό φλυτζάνι καυτό νερό και ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί και το προσθέτουμε στη σαντιγί στο μίξερ χτυπώντας για 1 λεπτό να ενωθεί σωστά
Ρίχνουμε την σαντιγί μας πάνω στη βάση μπισκότου και τοποθετούμε ψυγείο για 4 ώρες τουλάχιστον!!
Γαρνίρουμε με δύο κουταλιές σιρόπι καραμέλας απο πάνω και έτοιμη!!!!!!
Απολαμβάνουμε το σούπερ εύκολο, νόστιμο γλυκάκι με ελάχιστα υλικά!!
