Διατροφή και νέα ζωή (Δίαιτα των 3 φάσεων)


Είμαστε μια παρέα με την ίδια θέληση...να απαλλαγούμε μια και καλή απο το περιττό βάρος που μας δημιουργεί προβλήματα!! Δεν είμαστε διαιτολόγοι-διατροφολόγοι αλλά απο προσωπικές και μόνο εμπειρίες μοιραζόμαστε την
ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΈΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΗΣ ΟΜΆΔΑΣ ΜΑΣ (Διατροφή & νέα ζωή..( Δίαιτα των 3 φάσεων)
που έχει βοηθήσει πολλούς να απαλλαγούν απο το περιττό βάρος τρώγοντας υγιεινά με συνδιασμούς τροφών σε 3 φάσεις..Στηρίζουμε ο ένας τον άλλον και κάνουμε μαζί αυτό το ταξίδι υγιεινής διατροφής..Παράλληλα μοιραζόμαστε υπέροχες συνταγές αλμυρές & γλυκές ώστε να μη στερηθούμε τίποτα νιώθοντας μόνο απόλαυση!!!

Τρίτη, 20 Φεβρουαρίου 2018

Κέικ με αλεύρι αμυγδάλου για 2η φάση

Του Δημήτρη Σκαρμούτσου προσαρμοσμένο και εκτελεσμένο από Την φίλη Ελένη Βλαχοπούλου                                


http://www.dimitrisskarmoutsos.gr/syntagi.asp?rid=730


Υλικά για 6 μερίδες:


115 γρ αμύγδαλα λευκά ή αλεύρι αμύγδαλου
3 μεγάλα αβγά και 1 ασπράδι
½ φλ. στέβια κρυσταλλική 1:1
Ξύσμα απο 1 λεμόνι και 1 πορτοκάλι
λίγες σταγόνες άρωμα αμυγδάλου ή βανίλιας
άχνη στέβια για πασπάλισμα


Εκτέλεση:


Άν δεν έχουμε αλεύρι αμυγδάλου, ρίχνουμε τα αμύγδαλα στο μούλτι και τα χτυπάμε σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να γίνουν σχεδόν σκόνη.
Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια των αβγών.
Με ένα μίξερ χτυπάμε τους κρόκους των αβγών με την κρυσταλική στέβια μέχρι να γίνουν λεία.
Προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού, το ξύσμα πορτοκαλιού και το άρωμα αμυγδάλου, καθώς και τα τριμμένα αμύγδαλα και ανακατεύουμε καλά.
Καθαρίζουμε το μίξερ και χτυπάμε τα ασπράδια των αβγών σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να σχηματιστούν σκληρές κορυφές. Τα διπλώνουμε προσεκτικά μέσα στο μείγμα με τα αμύγδαλα.
Στρώνουμε λαδόκολα σ ένα αντικολλητικό κατά προτίμηση ταψί , και
ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175C για 30-40 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει.
Πασπαλίζουμε με στέβια άχνη και σερβίρουμε

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.

header-menu

linkwithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...