ΓΥΡΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Αλάτι -πιπέρι
Ρίγανη 1 κ.γ
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο
1 κ.γ πάπρικα γλυκία ή καπνιστή ότι σας αρέσει
Μία πρέζα τζιντζερ και μια κουρκουμά(προεραιτικά)
1 κ.σ ελαιόλαδο
3 κ.σ.γιαούρτι
- 1\2 κ.γ σκόνη σκόρδου
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μεγάλο σακουλάκι τροφίμων βάζουμε το κοτόπουλο και όλα τα υπόλοιπα υλικά μας και ανακατεύουμε πολύ καλά.Κλείνουμε το σακουλακι μας καλά και τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ωρα όσο περισσότερο το αφήσουμε τοσο καλύτερα θα μαριναριστεί.Οταν έιναι να το μαγειρέψουμε το βάζουμε χωρίς άλλο λάδι σε καυτό τηγάνι ή σε σχαροτήγανο αν έχετε μέχρι να ροδίσει .Αν θέλουμε κόβουμε σε λωρίδες αλλιώς αφήνουμε ώς έχει !
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.