Υλικά
1/2 στηθος κοτας μπουκιες
Απο 1/2 πιπερια πρασινη, κοκκινη, πορτοκαλι,οτι εχετε σε ροδελες κομμενες
1/2 ντοματα φετες
1/2 κεμμυδι φετες ψιλες
λιγο τυρι κιτρινο η φετα
λεμονι
1κσ μουσταρδα
1κσ λαδι
Απο 1/2 πιπερια πρασινη, κοκκινη, πορτοκαλι,οτι εχετε σε ροδελες κομμενες
1/2 ντοματα φετες
1/2 κεμμυδι φετες ψιλες
λιγο τυρι κιτρινο η φετα
λεμονι
1κσ μουσταρδα
1κσ λαδι
απο μπαχαρικα
Σκονη σκορδο
καρυ
ριγανη
αλατοπιπερο
σκονη μουσταρδα
καρυ
ριγανη
αλατοπιπερο
σκονη μουσταρδα
Το συνοδευσα με 1/2 κοκκινη κολοκυθα μακρια μικρη,ψημενη και κομμενη,σαν τηγανιτη σε λαδοκολλα
με 1κγ λαδι
με 1κγ λαδι
Εκτελεση
Στρωνουμε αλουμινοχαρτο απο πανω λαδοκολλα
Ανακατευουμε την κοτα με τα λαχανικα και μπαχαρικα, λαδι απο πανω το τυρι.Βαζουμε πανω στη λαδοκολλα και μαζι με το αλουμινοχαρτο το κανουμε η σαν πουγκι η σαν φακελο( να το κλεισετε καλα να μην τρεξουν ζουμακια).Το βαζω μεσα σε ταψακι και ψηνω στους 190 1-11/2 ωρα αερα ,το ανοιγω και βαζω στο φουρνο αλλα 10' να ροδισει λιγο
Ανακατευουμε την κοτα με τα λαχανικα και μπαχαρικα, λαδι απο πανω το τυρι.Βαζουμε πανω στη λαδοκολλα και μαζι με το αλουμινοχαρτο το κανουμε η σαν πουγκι η σαν φακελο( να το κλεισετε καλα να μην τρεξουν ζουμακια).Το βαζω μεσα σε ταψακι και ψηνω στους 190 1-11/2 ωρα αερα ,το ανοιγω και βαζω στο φουρνο αλλα 10' να ροδισει λιγο
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.