 |
| Τασούλα Θεοφιλίδου |
ΡΟΛΑΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΖΑΜΠΟΝ
Για 1η συνεχιζόμενη και 2η φάση
Συνταγή :Τασούλα Θεοφιλίδου
ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ
Υλικά
- 2 κολοκυθάκια τριμμένα
- 5 αυγά
- 25 γρ παρμεζάνα τριμμένη (στην 1η φάση δεν θα βάλετε καθόλου στην 1η συνεχιζόμενη θα βάλετε ζέμυθα)
- αλάτι πιπέρι
- 200 γρ τυρί κρέμα για( 1η φαση μπορειτε να βάλετε το δικό μας τυράκι και για 1η συνεχιζόμενη μεχρι 5% λιπαρά)
- 6 ζαμπόν σε φέτες ή γαλοπούλα.
Εκτέλεση
Τρίβεις το κολοκύθι στον τρίφτη χτυπάς τα αυγά με αλάτι πιπέρι και παρμεζάνα και ενσωματώνεις στα αυγά στρώνεις σε ταψάκι λαδόκολα και το μίγμα ψηνεις στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά μετά αφήνεις λίγο να κρυώσει αναποδογύρισε το μίγμα σε μια λαδόκολα αλείφετε το τυρί κρέμα από πάνω τις φέτες ζαμπόν και τυλίγεις με την λαδόκολα κλείνει σαν καραμέλα και βάζεις στο ψυγείο να κρυώσει το λιγότερο μια ώρα κόβεις σε φέτες και σερβίρεις!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.