ΚΕΚΑΚΙΑ ΜΕ MIX ΓΙΑ ΒΑΦΛΕΣ
ΥΛΙΚΑ ( για 8 κεκάκια )
- 8 κ.σ. mix για βάφλες
- 4 κ.σ. σκόνη αποβουτυρωμένο γάλα
- 2 κ.σ. κακάο
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 7 σταγόνες άρωμα βούτυρο
- 4,5 κ.σ. στέβια σε αναλογία 1:3
- 2 αυγά
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. κανέλα
- 1 κ.γλ. ξύσμα πορτοκάλι ή 10 σταγόνες άρωμα μανταρίνι
- 3/4 φλ.τσ νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ενα μπολ βάζουμε το μιξ - σκόνη γάλα - κακάο - μπέικιν - στέβια - κανέλα - ξύσμα - αρώματα και ανακατεύουμε καλά
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το νερό ( παραπάνω απο μισό φλιτζάνι του τσαγιού)
Ανακατεύουμε καλά με το σύρμα και με ένα κουτάλι αδειάζουμε την ζύμη σε φορμάκια σιλικόνης
Ψήνουμε σε έτοιμο προθερμασμένο φούρνο 170 αέρα ή 190 αντιστάσεις για 15 λεπτά
Απο πάνω προαιρετικά πασπαλίζουμε με άχνη στέβια parana
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.