ΧΑΛΒΑΣ ΜΕ MIX 2

ΧΑΛΒΑΣ ΜΕ MIX 2 

ΥΛΙΚΑ ( τα μετράμε όλα με φλιτζάνι του καφέ ή τσαγιού)

• 3 κ.σ. λάδι καρύδας  ή ελαιόλαδο
• 2  φλιτζάνια MIX 2 
• 1,5  φλιτζάνι στέβια με ερυθριτόλη 1:3
• 5   φλιτζάνια  νερό
• 1   κ.γλ.  ξύσμα πορτοκάλι  ή  10 σταγόνες άρωμα 
• 1 κ.σ.  κανέλα

Βγαίνει μια φόρμα !!!!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό ( απο την βρύση ) , την στέβια , το ξύσμα ή άρωμα και την κανέλα

Με το σύρμα ανακατεύουμε καλά για 1 λεπτό και το αφήνουμε στην άκρη

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί καλά και ρίχνουμε το μίξ

Με μια ξύλινη κουτάλα ανακατεύουμε συνεχώς ενώ χαμηλώνουμε την θερμοκρασία πχ απο το 9 στο 6 

Ετσι καβουρδίζουμε το μιξ όπως κάνουμε και στον σιμιγδαλένιο χαλβά

Σε λίγη ώρα αρχίζει να παίρνει χρώμα..

Αποσύρουμε απο την φωτιά και ρίχνουμε όλο το υγρό που έχουμε έτοιμο στο μπολ

Ανακατεύουμε καλά και ξαναβάζουμε στη φωτιά για λίγο 

Ο χαλβάς μας είναι έτοιμος!!!

Διατηρούμε στο ψυγείο σκεπασμένο