Διατροφή και νέα ζωή (Δίαιτα των 3 φάσεων)


Είμαστε μια παρέα με την ίδια θέληση...να απαλλαγούμε μια και καλή απο το περιττό βάρος που μας δημιουργεί προβλήματα!! Δεν είμαστε διαιτολόγοι-διατροφολόγοι αλλά απο προσωπικές και μόνο εμπειρίες μοιραζόμαστε την
ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΈΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΗΣ ΟΜΆΔΑΣ ΜΑΣ (Διατροφή & νέα ζωή..( Δίαιτα των 3 φάσεων)
που έχει βοηθήσει πολλούς να απαλλαγούν απο το περιττό βάρος τρώγοντας υγιεινά με συνδιασμούς τροφών σε 3 φάσεις..Στηρίζουμε ο ένας τον άλλον και κάνουμε μαζί αυτό το ταξίδι υγιεινής διατροφής..Παράλληλα μοιραζόμαστε υπέροχες συνταγές αλμυρές & γλυκές ώστε να μη στερηθούμε τίποτα νιώθοντας μόνο απόλαυση!!!

Δευτέρα, 2 Ιουλίου 2018

Ρολό μελιτζάνας


Ρολό μελιτζάνας 

Για όλες τις φάσεις ανάλογα το τυρί που επιλέξουμε



ΥΛΙΚΑ

  • 4 μελιτζάνες
  • ελαιόλαδο
  • τυρί φέτα ή μοτσαρέλα ή οτι άλλο τυρί θέλετε ( στην 1η φάση βάζουμε το δικό μας τυράκι)
  • 2 ντομάτες
  • 3 σκελίδες σκόρδο 
  • 1/2 φλ.τσ. μαϊντανό ψιλοκομμένο ή βασιλικό
  • αλάτι - πιπέρι

Κόβουμε τις μελιτζάνες μακρόστενες και τις βάζουμε 1 ώρα σε κρύο νερό να ξεπικρίσουν

Της στύβουμε καλά και τις απλώνουμε σε ταψί με λαδόκολα
Με ενα πινέλο τις λαδώνουμε καλά και απο τις 2 πλευρές και τις πασπαλίζουμε με αλάτι

Ψήνουμε στο φούρνο και απο τις 2 πλευρές

Τώρα σε μια λαδόκολλα τις τοποθετούμε σαν βάση να ακουμπάει η μία λίγο πάνω στην άλλη ώστε να μην υπάρχει κενό

ρίχνουμε πάνω φέτες λεπτές ντομάτα , ψιλοκομμένο σκόρδο , πιπέρι , μαϊντανό ή βασιλικό και τα τυριά που έχουμε επιλέξει


Με την βοήθεια της λαδόκολλας αρχίζουμε να το τυλίγουμε προσεκτικά ώστε να γίνει 1 ωραίο ρολό 

Το ψήνουμε για 15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο

Οταν κρυώσει λίγο το κόβουμε φέτες και το απολαμβάνουμε!!

Μπορούμε να το γεμίσουμε επίσης με κιμά έτοιμο μαγειρεμένο  ή με κίτρινα τυριά και ζαμπόν - μπέικον !!



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.

header-menu

linkwithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...