Υλικά :
1 συσκευασία better than rice
1κολοκυθάκι σε κυβάκια
1 καρότο σε κυβάκια
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
αλάτι-πιπέρι
1 κ.σ. βούτυρο αγελάδος
1κολοκυθάκι σε κυβάκια
1 καρότο σε κυβάκια
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
αλάτι-πιπέρι
1 κ.σ. βούτυρο αγελάδος
Εκτέλεση :
Έβαλα σε κατσαρόλα τα λαχανικά καρότο και κολοκυθάκι και νεράκι ίσα να τα σκεπάζει να βράσουν ακριβώς για 5 'λεπτά τα σούρωσα και στο ίδιο κατσαρολάκι έβαλα το βούτυρο να λιώσει τσιγάρισα το κρεμμύδι να αλλάξει χρώμα και έβαλα και ελάχιστο νεράκι μόλις ήπιε το νεράκι έριξα τα λαχανικά και το ρύζι αλάτι πιπέρι και ανακάτεψα για 2 λεπτά έτοιμο!!!!
Πραγματικά υπέροχο αυτό το ρύζι !
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.