ΠΟΛΥΣΠΟΡΑ ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΒΡΩΜΗΣ
Συνταγή :Στέλλα Παπαλεωνίδα
Για 2η φαση τρώμε 2-3 κριτσίνια σε αντικατάσταση της βρώμης μας
Υλικά
2κσ τσια
2κσ ψυλλιο
2κσ λιναρόσπορο
6κσ ηλιόσπορο (και λίγο ακόμα για την επικάλυψη)
300 γρ νιφάδες βρώμης αλεσμένες
1 φακελάκι μπέικιν
100γρ νερό
50γρ ελαιόλαδο
Λίγο αλάτι, λίγο πιπεροκύμινο και λίγη πάπρικα (1/2 κγ από το καθένα)
Η εκτέλεση είναι απλή... Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πλάθουμε μπαστουνάκια... Βρέχουμε τα χέρια μας και πιάνουμε ένα ένα τα μπαστουνάκια ώστε να βραχεί ελάχιστα και να κολλήσει ο ηλιόσπορος... Βάζουμε σε λαδόκολλα και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για περίπου μια ώρα.
2κσ τσια
2κσ ψυλλιο
2κσ λιναρόσπορο
6κσ ηλιόσπορο (και λίγο ακόμα για την επικάλυψη)
300 γρ νιφάδες βρώμης αλεσμένες
1 φακελάκι μπέικιν
100γρ νερό
50γρ ελαιόλαδο
Λίγο αλάτι, λίγο πιπεροκύμινο και λίγη πάπρικα (1/2 κγ από το καθένα)
Η εκτέλεση είναι απλή... Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πλάθουμε μπαστουνάκια... Βρέχουμε τα χέρια μας και πιάνουμε ένα ένα τα μπαστουνάκια ώστε να βραχεί ελάχιστα και να κολλήσει ο ηλιόσπορος... Βάζουμε σε λαδόκολλα και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για περίπου μια ώρα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.