ΣΥΝΤΑΓΗ - ΜΑΡΙΑ ΚΟΥΡΤΗ
Για όλες τις φάσεις, μπορούμε να τρώμε το 1/3 ημερησίως
ΥΛΙΚΑ
- 50 γρ κακάο
- 100 γρ σκόνη άπαχο γάλα
- 150 γρ νερό
- 2 αυγά
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- μια πρέζα αλάτι
- 1 κ.σ. μπέικιν παουντερ
- 6 κ.σ. πίτουρο βρώμης
- 1 κ.γλ. = 45 σταγόνες υγρή στεβια ( σε αναλογία 1:4) ή 23 σταγόνες απο στεβια 1:2 ( 2 σταγόνες=1 κ.γλυκού ζάχαρη)
- 10 σταγόνες άρωμα μπράντυ και 10 σταγόνες άρωμα πανετονε ( αν δεν έχετε αρώματα βάλτε 1 σφηνάκι κονιάκ και 2 βανίλιες)
- σιρόπι σφενδαμου ή αγαύης ( 1/2 φλ.τσαγιού ) για το σιρόπιασμα διαλυμένο σε 1 φλυτζάνι ζεστό νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε μπολ κακάο - σκόνη γάλα - υγρή στέβια - νερό και με το σύρμα ανακατεύουμε πολύ καλά
Προσθέτουμε τα αυγά - ελαιόλαδα - αλάτι - αρώματα - μπέικιν - πίτουρο βρώμης
Ανακατεύουμε πολύ καλά και το βάζουμε σε φόρμα σιλικόνης
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 170 αντιστάσεις για 25 με 35 λεπτά ανάλογα τον φούρνο
Οταν το βγάλουμε όπως είναι ζεστό ρίχνουμε από πάνω το σιρόπι
Και σε 6 ατομικά μαφινς τρώμε 2 ημερησίως!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.