ΣΟΥΠΙΕΣ Ή ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΚΟΚΙΝΝΙΣΤΑ
Για όλες τις φάσεις
Υλικά
- Μία συσκευασία φιλέτο σουπιές
- Δύο μεγάλα κρεμμύδια
- 2 ώριμες ντομάτες
- Ένα φύλλo δάφνης
- 3 κόκους μπαχάρι
- μισό κ.γ πάπρικα
- 1 πιπεράκι
- Αλάτι-πιπέρι
- 2 σταγόνες στέβια
- 1 φλ καφέ ελαιόλαδο
- 1 κ.γ πελτέ ντομάτας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Κοβουμε τις σουπιές σε κομμάτια
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμύδια
- Τρίβουμε τις ντομάτες
- Βάζουμε το λάδι να κάψει
- Σωτάρουμε τα κρεμμύδια
- Μετά ριχνουμε και τις σουπιές να αλάξουν χρώμα
- Ριχουμε τον πελτέ την ντομάτα τα μπαχαρικά και αλατοπιπερώνουμε!
- Το φαγητό το βράζω στη χύτρα για 20λεπτά αν το βάλετε σε κατσαρόλα μέχρι να είναι έτοιμο
ΤΟ ΣΥΝΟΔΕΥΣΑ ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΚΑΡΟΤΟ!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.