ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ
ΥΛΙΚΑ
- 700 γρ.κοτόπουλο φιλέτο μπούτι
- 1 κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο
- Αλάτι πιπέρι
- 1κ.γ.μουστάρδα σκόνη
- 1 πρέζα τζίντζερ
- 1\2 κ.γ. κουρκουμά
- 1\2 κ.γ.. σκόρδο σκόνη
- 1 στραγγιστό γιαούρτι 2%
- Λίγο ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο στην κατσαρόλα μας να κάψει σωτάρουμε καλα το κοτόπουλο από όλες τις μεριές να ροδίσει.
Αφαιρούμε το κοτόπουλο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.
Ξαναβάζουμε το κοτόπουλο στην κατσαρόλα και προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά μας.
βάζουμε λίγο ζεστό νεράκι και μαγειρεύμε περίπου 20 λεπτά.
Μόλις είναι έτοιμο ρίχνουμε και το γιαουρτάκι μας και μόλις πήξει η σαλτσούλα είναι έτοιμο!
Το συνοδεύουμε αν θέλουμε με βραστά λαχανικά !
Καλή σας όρεξη!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.