Σελίδες

Διατροφή και νέα ζωή (Δίαιτα των 3 φάσεων)

Είμαστε μια παρέα με την ίδια θέληση...να απαλλαγούμε μια και καλή από το περιττό βάρος που μας δημιουργεί προβλήματα!!
ΔΕΝ είμαστε διαιτολόγοι - διατροφολόγοι ούτε γιατροί !! αλλά από προσωπικές και μόνο εμπειρίες μοιραζόμαστε την
διατροφή αυτή (Διατροφή και νέα ζωή..( Δίαιτα των 3 φάσεων)
που βοήθησε εμάς να απαλλαγούμε από το περιττό βάρος τρώγοντας υγιεινά με συνδυασμούς τροφών σε 3 φάσεις. Η διατροφή που ακολουθήσαμε είναι ένα "πάντρεμα" 3 διατροφών . Δίαιτα της Joe Harcombe - του γιατρού Hey - της ελληνικής μεσογειακής διατροφής με κοινή σχεδόν φιλοσοφία ώστε να βγει μια πολύ καλή υγιεινή διατροφή που να έχει ΟΛΕΣ τις ομάδες τροφών . Την δοκιμάσαμε , είχε αποτέλεσμα και έτσι δημιουργήθηκε αυτή η ομάδα ώστε να την μοιραστούμε και με άλλα άτομα με ΒΑΣΙΚΟ θέμα την στήριξη και πολλές υγιεινές συνταγές με προϊόντα της φύσης και ότι μαγειρεύουμε για την οικογένεια μας
Στηρίζουμε λοιπόν ο ένας τον άλλον και κάνουμε μαζί αυτό το ταξίδι υγιεινής διατροφής..
Παράλληλα μοιραζόμαστε όλοι μαζί υπέροχες συνταγές αλμυρές & γλυκές ώστε να μη στερηθούμε τίποτα νιώθοντας μόνο απόλαυση!!!
Βγάζουμε από την ζωή μας λοιπόν την ζάχαρη, το λευκό αλεύρι, τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα και τρώμε υγιεινά!!


Σάββατο 23 Ιανουαρίου 2021

ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΜΕ ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ



Συνταγή Μαρία Κούρτη

Για 1η συνεχιζόμενη και 2η φάση

ΥΛΙΚΑ

  • 1,5 λίτρο φρέσκο γάλα ελαφρύ
  • 6 κ.σούπας κορν φλάουρ
  • 100 γρ. τυρί τριμμένο με χαμηλά λιπαρά
  • 2 αυγά
  • 1 κ.σούπας φρέσκο βούτυρο
  • αλάτι
  • μοσχοκάρυδο ελάχιστο (προεραιτικά )

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Φτιάχνουμε την μπεσαμέλ εύκολα και γρήγορα
Βάζουμε σε κατσαρόλα το γάλα, τα αυγά ελαφρώς χτυπημένα και το κορν φλάουρ

Με σύρμα ανακατεύουμε καλά και μετά ανάβουμε την φωτιά

Ανακατεύουμε συνεχώς έως να πήξει
Αφού πήξει αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε αλάτι, λίγο μοσχοκάρυδο , το  βούτυρο και τέλος το τριμμένο τυρί (κρατάμε λίγο να πασπαλίσουμε πάνω την μπεσαμέλ)

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.