Διαβάζουμε απο την αρχή προσεκτικά!!!
1η ΦΑΣΗ διάρκεια 5 ημέρες
Στην 1η φάση μπορούμε να φάμε πρωτεΐνη με υδατάνθρακα (δηλαδή 1 φλ.τσ. καστανό ρύζι ή ζυμαρικά απο 100% καστανό ρύζι)!! Στην 2η φάση αυτό ΔΕΝ θα ισχύει
ΤΙ ΝΑ ΨΩΝΙΣΩ ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΩ ΤΗΝ 1Η ΦΑΣΗ ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ:
Βίντεο αναλυτικό πατήστε→→→→→→ ΕΔΩ
ΕΠΙΤΡΕΠΟΝΤΑΙ
ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ ( απεριόριστα)
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
- 2 κ.σ. βρώμη (νιφάδες ) ή πίτουρο βρώμης
- ή 60γρ ζυγισμένο άβραστο ( είναι ένα φλ.καφέ ) ή 1 φλ.τσ. έτοιμο βρασμένο καστανό ρύζι ή μπασμάτι ή αγριόρυζο
- ή 1 φλ.τσ έτοιμα βρασμένα ζυμαρικά ΜΟΝΟ απο 100% καστανό ρύζι
( αν φάμε βρώμη ΔΕΝ τρώμε ρύζι ή ζυμαρικά και το αντίθετο.. 1 μόνο υδατάνθρακα την ημέρα δικαιούμαστε)
ΛΑΧΑΝΙΚΑ (απεριόριστα)
ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ
- Τυράκι μόνο αυτό που φτιάχνουμε μόνες μας με γιαούρτι Εδώ συνταγή
- Γιαούρτι ΜΟΝΟ με ΠΛΗΡΕΣ λιπαρά ΚΑΙ με 2% αρκεί οι υδατάνθρακες του να μη ξεπερνάνε τα 4% (απαγορεύεται το 0% και με φρούτα)
- κεφίρ ή Αριάνι( έως 1 ποτήρι την ημέρα )
- ελάχιστο αποβουτυρωμένο γάλα εβαπορέ για τον καφέ
- Εως 1 ποτήρι φρέσκο γάλα με 1,5% λιπαρά
- έως 3 κ.σ. άπαχο γάλα σε σκόνη ( 1 κσ σκονόγαλο = 100 γρ γάλα)
- εως 4 κ.σ πρωτεΐνη ορού γάλατος
ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΑ
- Αλάτι-πιπέρια-πάπρικα-ρίγανη-σκόνη μουστάρδας-τσίλι-μοσχοκάρυδο-πιπέρι καγιέν-κουρκουμάς-τζίντζερ-δυόσμος-θυμάρι-δενδρολίβανο-λεμόνι-μηλόξυδο - κ.ά
- Μουστάρδα και κέτσαπ μόνο αν ΔΕΝ έχει στα συστατικά της ζάχαρη
- Σάλτσα ντομάτας τύπου πουμαρό ,κονκασέ και πελτές επιτρέπονται
- 2 κσ μαγιονέζα με πλήρες λιπαρά καλύτερα σπιτική
- Διατροφική μαγιά 1 κ.σ. την ημέρα
- 2 κ.σ. Λιναρόσπορο
- 3 κ.σ. σκόνη mix
- 1 κ.γλ. σκόνη κοτζακ
- Σπόροι τσια , Ψίλιουμ , κομι γκουάρ
- ζελέ χωρίς ζάχαρη και ζελατίνη σκόνη και φύλλα
- 90 γρ σοκολάτα και σοκολατάκια "της Μαρίας" ( οχι του εμπορείου )
ΠΟΤΑ-ΑΦΕΨΗΜΑΤΑ
- Καφές (όλοι οι καφέδες) ελεύθερα
- κακάο σκόνη ( ελεύθερο)
- τσάι
- τσάγια με διάφορα βότανα ( όχι με φρούτα)
- ανθρακούχο νερό
- σόδα
- αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη ( εκτός από πορτοκαλάδα)
ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΑ
- Στέβια μόνο με ερυθριτόλη( απεριόριστη)
- σιρόπι αγαύης από βιολογικά καταστήματα (1 με 2 κ.σούπας) ή
- 2 κ.σ. ζάχαρη καρύδας ή
- σιρόπι σφενδάμου ( 2 με 3 κ.σ. )
- FiberSirup Gold ( υποκατάστατο μελιού-καραμέλας) 4 κσ ημερησίως
- sukrin Gold ( υποκατάστατο καστανής ζάχαρης) 4 με 5 κσ ημερησίως
- ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ ΟΠΟΙΑ ΣΤΕΒΙΑ ή ΑΛΛΟ ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΟ ΕΧΕΙ ΜΕΣΑ ΔΕΞΤΡΟΖΗ - ΜΑΛΤΟΔΕΞΤΡΙΝΗ - ΑΣΠΑΡΤΑΜΗ - ΓΛΥΚΟΖΗ - ΣΙΡΟΠΙ ΡΥΖΙΟΥ-ΦΡΟΥΚΤΟΖΗ
ΕΛΑΙΑ
- Ελαιόλαδο (δεν μετράμε το λάδι στη σαλάτα ή στο μαγείρεμα)
- φρέσκο βούτυρο (αποφεύγουμε τις μαργαρίνες)
- λάδι καρύδας
- βούτυρο κακάο
Μπορούμε να τηγανίσουμε λαχανικά / πρωτεινη σε ελαιόλαδο
ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ
- Μέλι
- Ξύδι κανονικό και μπαλσάμικο
- Ζάχαρη- φρουκτόζη -Και οποιδήποτε γλυκαντικό που περιέχει τα εξης:ΔΕΞΤΡΟΖΗ - ΜΑΛΤΟΔΕΞΤΡΙΝΗ - ΑΣΠΑΡΤΑΜΗ - ΓΛΥΚΟΖΗ - ΣΙΡΟΠΙ ΡΥΖΙΟΥ
- Αλκοόλ
- Επεξεργασμένες τροφές
- Σοκολάτες με στέβια εμπορείου
- Παγωτά 0% εμπορείου
- Μαργαρίνες
- Aλεύρι κάθε τύπου
- Κορν φλάουερ
- Ψωμί -φρυγανιές -κριτσίνια -παξιμάδια κάθε τύπου
- Σιμιγδάλι
- Πλήρες γάλα , Αμυγδάλου, Σόγιας , Καρύδας
- Φρούτα
- Ζυμαρικά
- Τυριά ( τρώμε μόνο το τυράκι που φτιάχνουμε με το γιαούρτι)
- Όσπρια
- Καλαμπόκι
- Πατάτες- γλυκοπατάτες
- Ξηροί καρποί
- Κάστανα
- σοκολάτα με στέβια εμπορείου
- Φαγόπυρο
- Σιτάρι
- Πλιγούρι
- Ελιές
- Αλλαντικά που γράφουν πάνω απο 2% υδατάνθρακες
- κρέμα γάλακτος
- καρύδα ( ινδοκάρυδο)
- Ρυζογκοφρέτες
- Σουρίμι
ΥΠΟΜΟΝΗ...5 ΜΕΡΕΣ ΕΙΝΑΙ ΠΕΡΝΑΝΕ ΓΡΗΓΟΡΑ!!!
(Η διατροφή αυτή απευθύνεται αυστηρά και μόνο σε ενήλικες χωρίς προβλήματα υγείας)
ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ 1η ΦΑΣΗ
21) ζυμαρικά απο 100% καστανό ρύζι με σάλτσα λαχανικών
ή επιλέγεται κάτι απο τις υπόλοιπες επιλογές γευμάτων ή πρωινών
- Πίνουμε πολύ νερό και αν θέλουμε σόδα με λεμόνι και στέβια(τέλεια λεμονάδα) αφεψήματα
- Μερίδες λογικές αλλά τόσο ώστε να μην πεινάμε μετά!!
- Μπορούμε αν βγούμε να πιούμε κόκα-κόλα με στέβια (green cola) αλκοόλ στην 2η φάση
- Τσίχλες χωρίς ζάχαρη
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.