ΣΥΝΤΑΓΗ : Έλενα Γιαννακά
Για όλες τις φάσεις
ΥΛΙΚΑ:
- 2 αυγά
- 1κσ γεμάτη γιαούρτι
- 3κ.σ λιωμένο λάδι καρύδας ή ελαιόλαδο ή φρέσκο βούτυρο αγελάδος
- 3κσ γάλα σκόνη
- 15 σταγόνες άρωμα γραβιέρα από το Ποικιλοπωλείο
- 1/4 κγ αλάτι
- 4κ.σ γεμάτες ίνες Μπαμπού
- 1 φακελάκι μπεικιν παουντερ.
- 1 τσιμπιά καπνιστό μπέικον από το Ποικιλοπωλείο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Τα υλικά με τη σειρά που τα γράφω στο μίξερ, χτυπάμε αυγά με γιαούρτι και προσθέτουμε τα υπόλοιπα με τελευταίο το μπέικιν. Απλώνουμε σέ ταψί με λαδόκολλα να έχει το ίδιο πάχος παντού και ψήνουμε σέ προθερμασμένο φούρνο στους 160-170 βαθμούς αντιστάσεις ,μεσαία σχάρα για 12 με 15 λεπτά.
Ο χρόνος ψησίματος είναι πάντα σχετικός.
Μια παραλλαγή της ίδιας συνταγής
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.