Συνταγή Vicki karatzoglou
Για όλες τις φάσεις!!
ΥΛΙΚΑ
. 1 ματσάκι κρεμμυδάκια ( 4 τεμάχια) . 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο . 500γρ μανιτάρια
Πρώτα τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια σε κατσαρόλα με 1 φλ.καφέ ελαιόλαδο και στο τέλος προσθέτουμε τα μανιτάρια τα οποία έχουμε ψιλοκομμένα! Έπειτα αποσύρουμε από την φωτιά και προσθέτουμε,
. 1 αυγό ολόκληρο, και 2 ασπράδια
. 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
. Μπαχαρικά και μυρωδικά της αρεσκείας σας, εγώ έβαλα μπόλικο άνηθο , δυόσμο
, 1 κουτάλια γεμάτη σκόνη Γλουτένης
. λίγο ελαιόλαδο
. 1 φακελάκι μπεικιν πάουντερ 15γρ,
. 4 κουταλιές της σούπας Ινες βρώμης ή Ινες Σίτου . Τυράκι αναλόγως την φάση που είστε, εγώ πρόσθεσα μυζήθρα χαμηλών λιπαρών, αλλά μπορούμε να βάλουμε τυρί φέτα ή το τυράκι απο γιαούρτι αν είμαστε στην 1η φάση !!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.