ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΒΕΛΟΥΔΙΝΗ ΥΦΗ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΓΕΜΑΤΗ ΓΕΥΣΗ!
Συνταγή Έλενα Γιαννακά
Για 2η μαζί με γεύμα πρωτεΐνης λίπους και θα κρατάτε 3 ωρο από γεύμα υδατανθράκων γιατί έχει βούτυρο!!
ΥΛΙΚΑ :
50γρ φρέσκο βούτυρο
3κ.σ Sukrin Gold ή ζάχαρη καρύδας
4κ.σ γάλα
60 γρ.κακαο ΙΟΝ
1κγ υγρή Stevia σε αναλογία 1:4 ή 1:5
20 σταγόνες άρωμα καραμέλας
4 φύλλα ζελατίνη μουλιασμένα σε κρύο νερό
400γρ γιαούρτι Τοταλ 5%.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε όλα τα υλικά σε κατσαρόλα, εκτός από την ζελατίνη και το γιαούρτι.
Ζεσταίνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία, ανακατεύοντας με το σύρμα μέχρι να γίνει μια κρέμα.
Προσθέτουμε τα φύλλα ζελατίνη στην ζέστη κρέμα και μόλις λιώσουν αποσύρουμε από τη φωτιά και ενσωματώνουμε το γιαούρτι.
Μεταφέρουμε σε τάπερ που κλείνει καλά και τοποθετούμε στο ψυγείο για 4-6 ώρες!!
Για όλες τις φάσεις ,στην
2η μαζί με γεύμα πρωτεΐνης λίπους και θα κρατάτε 3ωρο από γεύμα υδατανθράκων γιατί έχει βούτυρο!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.