Υλικά για ταψί 20 ×30:
4κσ γιαούρτι 2%
2 αυγά και 2 ασπράδια
5 κ.σ στέβια κρυσταλλική σε αναλογία1:3
2 κσ ασπράδι σκόνη
2 κ.σ πρωτεΐνη γάλακτος
2 κ.σ λάδι καρύδας
10 σταγόνες άρωμα βουτύρου
10 σταγόνες άρωμα μπισκότο
2 κσ κακάο
2 κ.σ ΜΙΧ 1
2 κ.σ ΜΙΧ 2 ,
1κσ μπεικιν παουντερ
1 ποτήρι γάλα ελαφρύ .
Για την επικάλυψη σοκολάτας :
1ποτήρι γάλα ελαφρύ
8 κ.σ. μερέντα συνταγή εδώ:
Για την επικάλυψη σοκολάτας :
1ποτήρι γάλα ελαφρύ
8 κ.σ. μερέντα συνταγή εδώ:
Εκτέλεση:
Σε ενα μπόλ ανακατεύουμε τα υλικά για το κέικ με σύρμα ψήνουμε 170 αντιστάσεις για 30 λεπτά.
Ωστόσο σέ 1 κατσαρολάκι βάζουμε 1 ποτήρι γάλα ελαφρύ και 8 κ.σ μερέντα δική μας και το ζεσταίνουμε να λιώσει και να γίνει σαν σοκολατούχο . Κόβουμε το κέικ σε 16 κομμάτια, το περιχύνουμε και ψήνουμε στους 150 βαθμούς αντιστάσεις για 15 λεπτά ακόμα.
Για όλες τις φάσεις και τρώμε 2 κομμάτια!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.