ΚΕΙΚ ΚΟΥΠΑΣ ΟΛΙΚΗΣ ή ΒΡΩΜΗΣ χωρίς ζάχαρη

 Συνταγή Μαρία Κούρτη

Για 2η φάση (με βρώμη για όλες τις φάσεις)

ΚΕΙΚ ΣΕ ΚΟΥΠΑ....ατομικό χωρίς καθόλου ζάχαρη και μόνο σε 3 λεπτά!!

Πάσες φορές θέλαμε να φάμε 1 κομμάτι κέικ αλλά δεν θέλουμε να φτιάξουμε ολόκληρη φόρμα!!

Αυτό είναι μια υπέροχη λύση στη...στιγμή!!

Σε μια κουπα βιάζουμε

1 κ.γλ βούτυρο ( ή λάδι καρύδας) - 

1,5 κ.σ. στέβια 1:3 ή 20 σταγόνες υγρή στέβια ή 4 κ.σ. ξυλιτόλη - 

1 κ.σ. κακάο

1 αυγό  - 

1 κ.σ. γιαούρτι 2%  - 

 2 κ.σ. φαρινα ολικης ή βρώμη αλεσμένη με 1/2 κ.γλ. μπέικιν

Με ένα πιρούνι χτυπάμε πολύ καλά και το βάζουμε στο φούρνο μικροκυματων για μολις  3 λεπτά!!

  Μπορούμε να κάνουμε χιλιάδες αλλαγές!! χωρίς κακάο με πορτοκάλι ή κομματάκια μπανάνας - με 30γρ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη