Σελίδες

Διατροφή και νέα ζωή (Δίαιτα των 3 φάσεων)

Είμαστε μια παρέα με την ίδια θέληση...να απαλλαγούμε μια και καλή από το περιττό βάρος που μας δημιουργεί προβλήματα!!
ΔΕΝ είμαστε διαιτολόγοι - διατροφολόγοι ούτε γιατροί !! αλλά από προσωπικές και μόνο εμπειρίες μοιραζόμαστε την
διατροφή αυτή (Διατροφή και νέα ζωή..( Δίαιτα των 3 φάσεων)
που βοήθησε εμάς να απαλλαγούμε από το περιττό βάρος τρώγοντας υγιεινά με συνδυασμούς τροφών σε 3 φάσεις. Η διατροφή που ακολουθήσαμε είναι ένα "πάντρεμα" 3 διατροφών . Δίαιτα της Joe Harcombe - του γιατρού Hey - της ελληνικής μεσογειακής διατροφής με κοινή σχεδόν φιλοσοφία ώστε να βγει μια πολύ καλή υγιεινή διατροφή που να έχει ΟΛΕΣ τις ομάδες τροφών . Την δοκιμάσαμε , είχε αποτέλεσμα και έτσι δημιουργήθηκε αυτή η ομάδα ώστε να την μοιραστούμε και με άλλα άτομα με ΒΑΣΙΚΟ θέμα την στήριξη και πολλές υγιεινές συνταγές με προϊόντα της φύσης και ότι μαγειρεύουμε για την οικογένεια μας
Στηρίζουμε λοιπόν ο ένας τον άλλον και κάνουμε μαζί αυτό το ταξίδι υγιεινής διατροφής..
Παράλληλα μοιραζόμαστε όλοι μαζί υπέροχες συνταγές αλμυρές & γλυκές ώστε να μη στερηθούμε τίποτα νιώθοντας μόνο απόλαυση!!!
Βγάζουμε από την ζωή μας λοιπόν την ζάχαρη, το λευκό αλεύρι, τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα και τρώμε υγιεινά!!


Κυριακή 3 Σεπτεμβρίου 2017

KOKKINO KEIK ΚΟΥΠΑΣ (Red velvet cake!!)


KOKKINO KEIK  ΚΟΥΠΑΣ (Red velvet cake!!)


Για όλες τις φάσεις!

Συνταγή:Τασούλα Θεοφιλίδου

Υλικά:


1 αυγό
1 κ. Σ. Γιαούρτι
1/2 κ. Γ. Μπεικιν
1 κ. Γ. Κεντυ βύσσινο
1 κ. Σ. Μίξ 2
Άρωμα βανίλια
Μια πρέζα αλάτι

Εκτέλεση:


Καλό ανακάτεμα σε μια κούπα μεγάλη δημητριακών και στο μικροκυμάτων  για 2 λεπτά στην μέγιστη ταχύτητα!

ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΜΕ ΤΡΙΑ ΥΛΙΚΑ


 ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΜΕ ΤΡΙΑ ΥΛΙΚΑ


Για όλες τις φάσεις

Συνταγή :Anet Mary

Υλικά:

1 λίτρο γάλα
1 φακελάκι ζελατίνη
20 σταγόνες υγρή στέβια
Άρωμα βανίλιας ή όποιο άλλο σας αρέσει


Εκτέλεση:

Ζεσταίνουμε το γάλα ένα λίτρο και πριν φουσκώσει το κατεβάζουμε από την φωτιά... Σε ένα ποτήρι με 4 κουταλιές γάλα κρύο βάζουμε ένα φακελάκι ζελατίνη σκόνη κ την υγρή στέβια  περίπου 20 σταγόνες..λίγο άρωμα βανίλιας . Το ρίχνουμε μέσα στο ζεστό γάλα κ ανακατεύουμε... Το διαμοιράζουμε σε μπολ κ το βάζουμε στο ψυγείο.... Σερβίρουμε με αγαύη και  κανέλα... Υπέροχο!!!

Καλή απόλαυση!

ΡΥΖΟΤΟ ΜΕ ΠΟΛΥΧΡΩΜΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ

ΡΥΖΟΤΟ ΜΕ ΠΟΛΥΧΡΩΜΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ

Για όλες τις φάσεις

Συνταγή:Βίκυ Καρατζόγλου

Υλικά :

Ελάχιστο ελαιόλαδο 1 κ.σ

1 κόκκινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
1 κρεμμύδι
μισή κούπα ρύζι μπασμάτι
1 κούπα νερό
Πιπέρι
1 κύβο λαχανικών ή 2 κ.γ, κνορ σε σκόνη λαχανικών χωρίς ζάχαρη

Εκτέλεση :

Τσιγαρίζουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο το κρεμμύδι έπειτα προσθέτουμε της πιπεριές τις οποίες έχουμε κόψει μπαστουνάκια και προσθέτουμε το ρύζι μπασμάτι ή καστανό το ανακατεύουμε ελαφρά και προσθέτουμε μια κούπα νερό πιπεράκι 2 κουταλάκια του γλυκού κνόρ μείγμα λαχανικών σκεπάζουμε σιγοβράζουμε. Συνδιάζετε υπέροχα με στημένο λεμονάκι από πάνω!

ΚΕΙΚ ΚΟΥΠΑΣ ΜΕ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟ ΚΑΙ ΒΑΝΙΛΙΑ


ΚΕΙΚ ΚΟΥΠΑΣ ΜΕ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟ ΚΑΙ ΒΑΝΙΛΙΑ


Για 1η συνεχιζόμενη και 2η φάση

Συνταγή: Τασούλα Θεοφιλίδου

Υλικά:


1 αυγό
1κ.σ γιαούρτι
1 κ. Σ. Λιναρόσπορο
1 κ. Σ. μίξ 2
( αν δεν έχετε) 2 κ. Σ πίτουρο βρώμης
1κ.γ ελαιόλαδο
1 κ. Σ. Σταφίδα ξανθιά
1/2 κ. Γ. Μπέικιν
Μια πρέζα αλάτι
20 σταγόνες στέβια υγρή 4 κ. Γ. Ζάχαρη καρύδας ή 1 κ. Γ. Στέβια κρυσταλλική σε αναλογία 1:3
βανίλια λίγες σταγόνες
Για το  γαρνίρισμα αγαύη και λίγα δημητριακά χωρίς ζάχαρη κοπανισμένα!

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε μια μεγάλη κούπα για δημητριακά και ψήνουμε σε φούρνο μικροκυμάτων για 2 με 3 λεπτά
Από πάνω γαρνίρουμε με αγαύη και δημητριακά σπασμένα χωρίς ζάχαρη
Αν δεν βάλετε τη σταφίδα και τα δημητριακά κάνει και για 1η φάση!
Καλή απόλαυση! 

Σάββατο 2 Σεπτεμβρίου 2017

ΣΜΟΥΘΙΣ ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΟ

ΣΜΟΥΘΙΣ ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΟ

Για 2η φάση

Συνταγή :Βικυ Καρατζόγλου

Υλικά:


1 ποτήρι γάλα αμυγδάλου
10 σταγόνες υγρή στέβια
Μια χούφτα κόκκινα φρούτα παγωμένα.

Εκτέλεση :


Τα τοποθετούμε όλα μαζί στο μπλέντερ όλα μαζί καλό χτύπημα σε 1 λεπτακι έτοιμο.

Καλή απόλαυση