Συνταγή Aggeliki
Αλμυρά κουλουράκια τραγανά και πολύ νόστιμα 
χωρίς άλευρα με τυρί κίτρινο μπαλαντέρ για τις φάσεις Α+ και Β με το επιτρεπόμενο τυράκι
χωρίς άλευρα με τυρί κίτρινο μπαλαντέρ για τις φάσεις Α+ και Β με το επιτρεπόμενο τυράκι ΥΛΙΚΑ
1αυγο,
40γρ λάδι,
20γρ λιωμένο βούτυρο,
λίγο αλάτι,
μια τσιμπια ζάχαρη Καρυδας,
1κσ κίτρινο τυρί τριμμένο,
25γρ σκονη γάλα,
25γρ μιξ 1,
1κγ κοφτή μπέικιν,
άρωμα κασέρι,
1κσ γάλα και λίγο για το αλλειμα, και σουσάμι
Ζύμωμα (μπορεί να χρειαστεί λίγο από τις σκόνες ίσα να μην κολλάει)10 λεπτά στο ψυγείο, μετά πλασιμο, αλλειμα με γάλα, λίγο τριμμένο τυρί και σουσάμι.Εψησα περίπου 20 λεπτά στους 160 βαθμούς.
Κρυωνουν και απολαμβάνουμε χωρίς τύψεις και "χρεώσεις"βεβαίως
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.