Σελίδες

Διατροφή και νέα ζωή (Δίαιτα των 3 φάσεων)

Είμαστε μια παρέα με την ίδια θέληση...να απαλλαγούμε μια και καλή από το περιττό βάρος που μας δημιουργεί προβλήματα!!
ΔΕΝ είμαστε διαιτολόγοι - διατροφολόγοι ούτε γιατροί !! αλλά από προσωπικές και μόνο εμπειρίες μοιραζόμαστε την
διατροφή αυτή (Διατροφή και νέα ζωή..( Δίαιτα των 3 φάσεων)
που βοήθησε εμάς να απαλλαγούμε από το περιττό βάρος τρώγοντας υγιεινά με συνδυασμούς τροφών σε 3 φάσεις. Η διατροφή που ακολουθήσαμε είναι ένα "πάντρεμα" 3 διατροφών . Δίαιτα της Joe Harcombe - του γιατρού Hey - της ελληνικής μεσογειακής διατροφής με κοινή σχεδόν φιλοσοφία ώστε να βγει μια πολύ καλή υγιεινή διατροφή που να έχει ΟΛΕΣ τις ομάδες τροφών . Την δοκιμάσαμε , είχε αποτέλεσμα και έτσι δημιουργήθηκε αυτή η ομάδα ώστε να την μοιραστούμε και με άλλα άτομα με ΒΑΣΙΚΟ θέμα την στήριξη και πολλές υγιεινές συνταγές με προϊόντα της φύσης και ότι μαγειρεύουμε για την οικογένεια μας
Στηρίζουμε λοιπόν ο ένας τον άλλον και κάνουμε μαζί αυτό το ταξίδι υγιεινής διατροφής..
Παράλληλα μοιραζόμαστε όλοι μαζί υπέροχες συνταγές αλμυρές & γλυκές ώστε να μη στερηθούμε τίποτα νιώθοντας μόνο απόλαυση!!!
Βγάζουμε από την ζωή μας λοιπόν την ζάχαρη, το λευκό αλεύρι, τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα και τρώμε υγιεινά!!


Παρασκευή 23 Μαρτίου 2018

ΜΠΑΡΕΣ ΚΑΡΥΔΑ - ΣΟΚΟΛΑΤΑ



ΜΠΑΡΕΣ ΚΑΡΥΔΑ - ΣΟΚΟΛΑΤΑ

1η συνεχιζόμενη & 2η φάση Μπαλαντέρ - νηστίσιμες ( έως 2 την ημέρα)


ΥΛΙΚΑ  ( για 16 μεγάλες μπάρες ) 

  • 300 γρ ινδοκάρυδο ( καρύδα τριμμένη στο σακουλάκι)
  • 3 γεμάτες κουταλιές λάδι καρύδας άλιωτο
  • 25 σταγόνες υγρή στέβια 
  • νερό όσο πάρει 
  • 2 με 3 σοκολάτες υγείας των 125 γρ με στεβια 

Είναι το πιο εύκολο και γρήγορο γλυκάκι!!

Λατρεύω την καρύδα και αυτές οι μπάρες είναι οτι πρέπει για σνακ 
Βάζω το λάδι καρύδας σε μπρίκι να λιώσει (γεμάτες κουταλιές )

Αφού λιώσει ( όχι να κάψει ) ρίχνω την στεβια
Σε ένα μπολ βάζω την καρύδα και ρίχνω το λιωμένο λάδι καρύδας με την στέβια

Ανακατεύω και ρίχνω αργά το νεράκι 
Ζυμώνω καλά μεχρι να βγεί μια μαλακιά ζύμη που κολλάει στα χέρια

Παίρνω ένα δίσκο και βάζω λαδόκολλα
Αδειάζω το μείγμα και το στρώνω πολύ καλά να πάει παντού με το ίδιο πάχος


το βάζω κατάψυξη για 5 λεπτά εως να λιώσω την σοκολάτα 

Βάζω σε κατσαρολάκι την σοκολάτα κομμένη σε μικρά κομμάτια μαζί με 1 κ.γλ. λάδι καρύδας

Σε πολύ χαμηλή φωτιά την λιώνω να γίνει ρευστή

Βγάζω απο την κατάψυξη τον δίσκο και απλώνω πάνω την μισή ποσότητα σοκολάτας

Βάζω κατάψυξη για 20 λεπτά


Το βγάζω το γυρίζω ανάποδα και ρίχνω την υπόλοιπη σοκολάτα 

Ξανά κατάψυξη για 20 λεπτά

Το βγάζω και το κόβω σε μπάρες


Το σνακ μας είναι έτοιμο!!

Υπέροχες μπάρες καρύδας λοιπόν για κάθε ώρα !!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.